Ngày 01/10/2022 Taka Coffee Mỹ Thạnh An chính thức khai trương trong sự hân hoan chào đón của biết bao fan Taka
Cà phê hái xong phải chế biến ngay. Nếu không kịp phải trải quả cà phê trên nền gạch cho thoáng mát, không quá dày 30-40 cm. Không ủ đống cà phê làm cho quả cà phê nóng và lên men. Không giữ cà phê hái về quá 24 giờ.
Nói đến văn hóa cà phê của một đất nước, người ta sẽ nghĩ ngay đến nguồn gốc, lịch sử hình thành phong cách thưởng thức cà phê của đất nước đó. Các quốc gia sử dụng rộng rãi cà phê trong lòng xã hội sẽ hình thành trong nó văn hóa thưởng thức cà phê rất đặc trưng bản xứ. Với người Việt, cà phê vỉa hè được xem là nét văn hóa đặc trưng có giá trị lịch sử.